EL ALCALDE SALUDA
Cualquier visitante que se acerque hasta esta localidad del sur de Ávila verá colmadas sus expectativas, Candeleda, situada en la encrucijada entre Castilla y Extremadura, ha sabido tomar a lo largo del tiempo lo mejor de estas dos tierras, ricas en las más diversas tradiciones, hasta convertirse en la actualidad en un pueblo que mira con decisión al futuro, sin olvidarse de lo mejor de su pasado.
Nuestra villa ofrece un importante plantel de posibilidades: aquellos que se encuentren interesados en la historia y el arte pueden acudir hasta el Castro Celta de El Raso, uno de los yacimientos arqueológicos más destacados de la protohistoria de la Meseta de Castilla, que data de la Edad de Hierro y alberga un poblado amurallado, una necrópolis y un santuario. También pueden visitar la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, donde se puede apreciar una importante construcción del románico rural o simplemente pasear por el casco antiguo, que ha sabido conservar a lo largo del tiempo su particular encanto, con bellas balconadas de madera de las que cuelgan las más diversas plantas y flores. Los que gusten del folclore y la cultura popular, quedarán fascinados si acuden el segundo y tercer domingo de septiembre, fechas en las que el pueblo celebra las Fiestas en Honor de la Virgen de Chilla, con una tradicional romería hasta la ermita, situada en uno de los parajes más hermosos de toda la sierra, declarada de interés turístico.
Aquellos que prefieran la aventura y el deporte pueden practicar las más diversas actividades: desde parapente y descenso en canoa, hasta rutas organizadas a caballo por la sierra, jugar al golf , y próximamente acampar en nuestro Camping municipal. Y los que simplemente quieran descansar y disfrutar del particular microclima de la zona, que proporciona temperaturas suaves a lo largo de todo el año y una vegetación sin igual en toda la comarca, podrán elegir entre las numerosas opciones disponibles que proporciona un evolucionado sector de servicios.
Por si fuera poco, los amantes de la buena cocina podrán disfrutar en Candeleda de lo mejor del recetario popular castellano y extremeño, con platos tan típicos como el magro con pimientos, la caldereta de cabrito, las migas, la judía carilla, las patatas al estilo sierra, el rico queso de cabra y otros muchos manjares, que harán difícil olvidar el paso por esta singular tierra que ofrece de todo para todos.
Nuestra gente es acogedora y la belleza del entorno hará que si vienes a conocernos sientas pronto deseos de volver.